ダイエット情報局

Archive for 9月, 2011

低カロリー高タンパク質な大豆

低カロリー高タンパク質な大豆は、ダイエットには定番の食材です。
大豆そのものや、枝豆、豆腐、豆乳、納豆、湯葉、おからといろんな形でダイエットメニューに登場します。

大豆には、大豆サポニンという肥満防止効果のある成分が含まれていることでも有名です。

大豆サポニンとは大豆特有のえぐみや渋味、苦味の元になっている成分です。
無調整豆乳の味を思い出すと分かりやすいかもしれませんね。

あまりおいしくはない大豆サポニンですが、健康やダイエットにはとても役に立ってくれる成分です。
ポリフェノール群の一種なので抗酸化作用が強く、血液をサラサラにして動脈硬化や老化を防いでくれます。

ダイエット効果としては、脂肪の吸収を抑えて脂肪の代謝を促進すると言われています。

大豆サポニンのサプリもありますが、大豆加工食品はいろいろと種類が多いので、サプリじゃなくて取りやすいと思います。
大豆製品を積極的に食べるようにして、大豆サポニンをどんどん摂りましょう。

夏のダイエットは要注意！！

夏は食欲が落ちる人が多いので、ダイエットをするにはよい季節です。
しかし、夏のダイエットには意外な落とし穴もあるので、そのポイントには充分注意しましょう。

一つのポイントは、冷たい食べ物は味を感じにくくなることです。
そのため、夏の食べ物は味付けが濃くなりがりです。
砂糖が大量に入っていても甘みを感じにくいので、他の季節より多くの砂糖を摂ってしまうことになります。
外食やコンビニの食べ物、飲み物にも、思っている以上の砂糖が使われていることがあるので充分に注意しましょう。

塩分の摂り過ぎにも注意が必要です。
夏は汗をかくので塩分の補給は大切ですが、濃い味付けのものばかり食べていると、塩分の摂り過ぎでむくみやすくなります。
冷房のきいた部屋に長くいてあまり汗をかかない人は、塩分の摂り過ぎにも気をつけてください。

夏でも冷房で身体が冷えすぎて、冷え性になっている人も多くいます。
身体が冷えると代謝が落ちて消費カロリーが減少します。
冷房のきき過ぎや、冷たい物の食べ過ぎ飲み過ぎで、身体を冷やしすぎないように心がけましょう。

ダイエットサプリ・クリームは本当に効果がある？

よくメールマガジンとか、その他の報告で「このサプリ」または「このクリーム」
を飲んだり、塗れば「すぐに体重が減ります！」とか「マイナス５キロ！」とか
宣伝していますが、これは本当なのだろうか（￣ー￣?）…..??と思い、調べたり、
知り合いに聞いたりした所「んー、効果がなかった」とか「いや、全然ダメだった」って声が多かったですね。

まぁ、逆に太ったとか、痩せにくくなった
とかもあまり聞かないから、現状維持では成功？かな。

やはり、サプリを飲むだけ、クリームを塗るだけでは痩せれませんよねぇ。
もし、これで「痩せれなかった！」と言っても、個人差がありますので返金できませんとか、もっと続けないと痩せれませんとかいわれてお金をとられるんでしょうねぇ。

例え優良商品であったとしても「ダイエットを補助してくれる商品」として
見ていた方がいいでしょうねぇ。
まぁ、僕は使った事もありませんのでその効果はわかりませんけどね。

世に出ている、ダイエットサプリやクリーム（正式な名前がわからない）
ほとんどがダメなものが多いと考えていたほうがいいでしょうね。

いい商品があれば、是非僕に教えてほしいですわｗ

ホットヨーグルトで太りにくい体質に

芸能人がテレビ番組の企画として実践して注目を集めたのが、ホットヨーグルトダイエットです。

元々、乳製品で尚かつ発酵食品でもあるヨーグルトは、乳酸菌でお腹の中の善玉菌を育てて整腸してくれることは広く知られていました。
しかし乳製品は身体を冷やす効能もあるので、食べ過ぎるのはダイエットには良くないという考えが主流でした。

そこで、ヨーグルトを温めて食べるという方法が考案されました。
電子レンジを使ってラップをせずに30秒～1分ほど温めるだけで出来上がりです。
とてもカンタンです。

ホットヨーグルトがダイエットにいいのは、乳酸菌による整腸作用だけではありません。
乳製品のヨーグルトにはカルシウムがたくさん含まれていますが、冷たいまま食べると腸内でもカルシウムの吸収率が良くないそうです。

人間の身体はカルシウムが不足すると、副甲状腺ホルモンの分泌が増えて、脂肪を体内に溜め込もうとします。
副甲状腺ホルモンの分泌を抑えるにはカルシウムを摂ることが必要なんですね。

ホットヨーグルトならカルシウムの吸収率も上がり、太りにくい体質にすることができるわけです。

発芽玄米でダイエット

玄米が身体に良いことは昔からよく言われてきました。
白米よりいろんな栄養素が豊富で、食物繊維も多いので便通によいとわれています。
精米された白米に比べて消化されるスピードが遅いので、置き換えダイエットにも大変期待できる食品です。

ただ、玄米はあまりおいしくないと感じる人が多いのも事実です。
普通に玄米を炊くとあまりやわらかくならなくて、ふっくらと炊くことが難しいのです。

しかし、玄米を育てて発芽させた発芽玄米なら、玄米よりふっくらと炊くことができます。
しかも、生活習慣病を防ぎ、脳細胞を活性化させる効果があるといわれているギャバ（GABA）の量も、発芽させた玄米のほうがかなり多いという研究結果もあります。

こういう話を聞くと、どうせ玄米を食べるならより発芽玄米に切り替えたくなりますね。

玄米は発芽させて売っているものもありますが、普通の玄米をぬるま湯につけて自分で発芽させることもカンタンです。
ぜひトライしてみてくださいね。